Igor Sööt: Rhone'i oru veinimõisad - ajahambale vastu pidanud traditsioonid delikaatse modernsuse kastmes

Möödunud aastal peaaegu spontaanselt professionaalsete sommeljeede ja edumeelsete veinisõprade sümbioosina Languedoc’i veinireisiks moodustunud „Võttegrupp“ osutus elujõuliseks rakukeseks ja sel sügisel võeti juba teadlikult sama seltskonnaga ette uus retk Prantsusmaale – sedakorda Rhône’i. Kuna Rhône oru veinindust juhivad põhiliselt negossiantidest suurtootjad ja kooperatiivid, ei pääsenud me paari suure ikooni juurde minekust, aga püüdsime seda tasakaalustada väikeste ikoonistaatuses või muidu särava stooriga mõisate külastamisega, et näha tootmist just esiisade traditsioonide kohaselt ja n-ö rohujuure tasandilt.

Artikkel sai keskmisest pikem, aga see-eest loodetavasti lugejale põnev ja silmaringi laiendamise mõttes kasulik ning koos praktiliste veinisoovitustega teeb selle piirkonna veinide nautimise veelgi meeleolukamaks. Seda enam, et Rhone’i aromaatsed veinid on igati sobivad kaaslased talveõhtuteks.