Arstiharidusega Ruth Oltjer paistab Eesti ettevõtjate seltskonnas eredalt silma. Üleilmselt eduka ettevõtte Chemi-Pharm omanik ja juhataja võrdleb koroonakriisi ajal tehase käigushoidmist ja desovahendite tootmise neljakordistamist sõjaolukorraga, kus vanad reeglid enam ei kehtinud. Kuidas karmide muutuste keskmes hakkama saadi ning milles näeb tema Eesti väljakutseid ja võimalusi muutunud maailmas?
Käesolev Edasi number räägib laiemalt teemal “Naised köögis”. Mis hetkel Sinu köögis toimub?