Euroopa parim: sommeljee Mikk Parre teekond tippu

Mikk Parre. Foto: ASI

Meie veel suht õbluke veinikultuur on saanud Euroopa ekspertide poolt valideeritud. Eesti sommeljeesid võistlustel esindanud Mikk Parre tuli võimsa soorituse tulemusena esimeseks.

Mida Euroopa, Aafrika ja Lähis-Ida parima sommeljee tiitli saamiseks tegema peab? Esiteks omama hulgaliselt entsüklopeedilisi veinialaseid teadmisi, oskama pimedalt ära tunda nii veine kui ka muid jooke, valdama veini serveerimise tehnikaid ja olema kursis kogu maailma joogialaste uudistega. Lisaks evima suurepärast keeleoskust, rahulikku närvi ja head näitlejameisterlikkust. Ajan pikemalt juttu Mikk Parrega Bombay Clubis, kus ta ise oma tagasihoidlike sõnade kohaselt “veinikeldri laomehena” hetkel tegev on.

Kadri Kroon

Kadri Kroon on paadunud foodie, andunud veinifänn ja tulihingeline reisihull, kellele meeldib kogeda ehedaid hetki puhtast uudishimust elu ja maailma vastu. Tema soovituste järgi suurlinnades seigeldes on reisielamus garanteeritud. Kadri on Edasi toidu-, veini- ja reisirubriigi toimetaja. Loe artikleid (129)