Sommeljee Karoline Reinhold: Santorini veinid tõusevad tuhast

Santorini saarelt tulevad Kreeka kõige hinnatumad veinid. Foto: Shutterstock

Santorini saar Egeuse meres on kui Kreeka visiitkaart: ikooniline valge arhitektuur siniste kuppelkatustega ja maagilised vaated erksinisele merele igas suunas. Lisaks kõigele sellele ilule tulevad siit Kreeka kõige hinnatumad veinid.

Artikli autor Karoline Reinhold on kahekordne Eesti parim sommeljee, töötanud nii siinsetes parimates restoranides kui ka Londoni legendaarses privaatklubis 67 Pall Mall ja Ateenas Michelini tärniga Four Seasonsi hotelliketi restoranis Pelagos. Armastus Kreeka veinide vastu algas juba Londonis, Kreekas tekkis võimalus külastada veinitootjaid ja teha nende unikaalsete veinidega lähemalt tutvust. Nüüd toob ta enda avastatud veinipärle ise maale.