Rumm vallutab maailma, saame siis tuttavaks selle joogi ajaloo, põhistiilide ja valikuga meie poeriiulitel.
Vaadates üle suure lombi Ameerika poole, näeme, et sealne turg on Euroopa kangete jookide konjaki ja kalvadosi suhtes päris ükskõikne, pigem eelistatakse tulist ja troopilist rummi. Nende rummilembus on jõudnud Hollywoodi suurfilmidesse, mõjutades viimastel kümnenditel tugevasti ka Euroopa joogitrende. “Kariibi mere piraatide” filmid eesotsas Jack Sparrow’ga on olulised rummijoomise propageerijad. Vähem tähtis pole reisimine rummi valmistavatesse maadesse, nii on lõpuks rummitrend ka meile Baltimaale jõudnud.
Kevin Lilleleht
Kevin Lilleleht on tunnustatud sommeljee, kes on peale Sommeljeede Erakooli lõpetamist töötanud kahes Eesti tipprestoranis: nii NOA Chef's Hallis kui ka 180 kraadi restoranis. Loe artikleid (5)
