Tugevam, nutikam ja jätkusuutlikum – sellisena näevad külalislahkusettevõtluse eksperdid valdkonda pandeemia järel, kirjutab rahvusvahelise foorumi kokkuvõtteks konverentsi üks korraldaja Maarika Honkonen.
Viimased 18 kuud on olnud Ameerika mägesid meenutav kogemus kõikidele, kes külalislahkus- ja turismivaldkonnas tegevad – järsud muutused riikidevahelises liikumisvõimalikkuses, pidevalt muutuvad piirangud, tervishoiusüsteemide kollapsid, terviseturvalisuse esiletõus peamise prioriteedina, seniste turgude pea peale pööramine ning uued harjumused ja muutused tarbijakäitumises. Meie toal ja ajal ei ole enam mitte must, vaid koroonapalati lagi. Selle kõige algus tunduks juba justkui kauge minevik, kuigi tabas meid kõiki ju hiljuti.