Saksamaal on mitmeid sajandeid järjepanu tegutsenud veinimajades toimunud massiline põlvkondade vahetus ja palju noori veinimeistreid on ohjad enda kätte saanud. Mis muutusi see endaga kaasa toob?
Kevadel käis Tallinnas Wines of Germany delegatsiooni koosseisus hulk noore palega Saksa veinimajade esindajaid presenteerimas Saksa veini uut palet. Saksa veini hetkeolukorrast ja trendidest rääkis ilmeka statistika näitel Riesling Man’ina tuntud Steffen Schindler, kes puudutas oma esitluses viinamarjasorte, orgaanilist veiniviljelust, naturaalset veini ja vahuveini trende.
Kadri Kroon
Kadri Kroon on paadunud foodie, andunud veinifänn ja tulihingeline reisihull, kellele meeldib kogeda ehedaid hetki puhtast uudishimust elu ja maailma vastu. Tema soovituste järgi suurlinnades seigeldes on reisielamus garanteeritud. Kadri on Edasi toidu-, veini- ja reisirubriigi toimetaja. Loe artikleid (139)
