Kadrioru elanikel on tõeliselt vedanud, sest neil on olemas hulk armsaid omanäolisi nurgapealseid toidukohti, kus meeleolu loovad kvartali püsikunded, menüüs on nii klassikud kui ka põnevad katsetused, sisekujunduses ei ole tunda trende järgivate disainerite kätt ja sisse astumiseks ei pea end lille lööma.
NOP-i ja Radio kõrval on üheks kohalike lemmikuks Tiina Kõresoo juhtimisel 14ndat aastat toimetav Salt. Vase tn 14 allkorrusel paiknev pisike restoran tundub sisenedes kohe hubane. Kui kahesopiline ruum rahvast pungil täis saab, valdab restorani energiast pakatav sumin – oleks nagu kodupeol. Tiim toimib kui üks ühine pere ema valvsa pilgu all, meeleolu on ehe ja pretensioonitu. Tiina ise on loomult ettevõtlik, rahutu hingega, suure energiaga tegutseja ja organiseerija. Toiduarmastajast reisihoolikuna maailmas ringi rändamisel saadud ideed jõuavad kokkadele edastatuna Salti taldrikuile. Eklektiline menüü on unikaalne kooslus reisimälestustest, muutub-täieneb iga hinge puudutanud elamuse järel.
Kadri Kroon
Kadri Kroon on paadunud foodie, andunud veinifänn ja tulihingeline reisihull, kellele meeldib kogeda ehedaid hetki puhtast uudishimust elu ja maailma vastu. Tema soovituste järgi suurlinnades seigeldes on reisielamus garanteeritud. Kadri on Edasi toidu-, veini- ja reisirubriigi toimetaja. Loe artikleid (133)
