Kadri Kroon teeb kiire ülevaate uutest toidu- ja joogikohtadest Tallinnas.

Anno koduresto

Anno koduresto ja veininurk on Tallinna mõttes unikaalne. Meil pole ju praktiliselt üldse kohti kus köögis ja saalis toimetab igapäevaselt üks pere. Olemise teeb kuidagi koduselt hubaseks ka kahe perekoera kohalolek, justkui oleks mõnes pererestoranis Vanas-Euroopas. Veiniharitud vastne sommeljee Erno ja Euroopa köögile südame andnud Anna on ammu otsinud seda oma ja õiget kohta, kus sõpradele ja külalistele pikalt kogutud oskusi demonstreerida. Kunagi oli nende opereerida Kadrioru restoran, nüüd endise Pädaste talveresidentsi Nehi ruumides on unistus teostunud. Kohti on ainult 22, seega tasub soovist ette teada anda. Väikseks vihjeks, et isetehtud küülikuravioolid, baklažaan kitsejuustuga ja tartar olid lihtsalt superhead. Pikas ja põnevas veinikaardis avaldub suurel määral Erno isiklik maitse ja Anna tujude rahuldamiseks on kaardis ka piisavalt šampanjat.

Kadri Kroon

Kadri Kroon on paadunud foodie, andunud veinifänn ja tulihingeline reisihull, kellele meeldib kogeda ehedaid hetki puhtast uudishimust elu ja maailma vastu. Tema soovituste järgi suurlinnades seigeldes on reisielamus garanteeritud. Kadri on Edasi toidu-, veini- ja reisirubriigi toimetaja. Loe artikleid (126)