Klassikaliste jõulumaiuste välimääraja: 10 hõrgutist laiast maailmast

Martsipanikujukesed. Foto: Kalev.ee koduleht

Jõulud saabuvad rahu ja rohkete maitsetega. Perekeskis aega veetes kulub piduliku söömaaja täpiks i peale üks õite hea magus amps kohe kindlasti ära. Valikut on palju, tutvustan seekord erilisi ajaloo jooksul püsima jäänud jõulutraditsioonidega kokku kuuluvaid maiusi.

Tuleb välja, et paljud jõulumaitsed pärinevad Araabiamaadest ning on meile enamasti jõudnud Saksamaa kaudu. Igal jõule tähistaval rahval eksisteerib oma kindel arusaam, mida jõulude ajal magusaks suhu panna. Proovida tasub neid kõiki, aga hoiatuseks mainin, et suhkrulaks on ikka suhkrulaks ja kaloreid on neisse peidetud kõvasti, ükskõik mis kujul need maiused ka lauale ei jõuaks. Seepärast tasuks koguste osas pigem tagasihoidlikult võtta!

Kadri Kroon

Kadri Kroon on paadunud foodie, andunud veinifänn ja tulihingeline reisihull, kellele meeldib kogeda ehedaid hetki puhtast uudishimust elu ja maailma vastu. Tema soovituste järgi suurlinnades seigeldes on reisielamus garanteeritud. Kadri on Edasi toidu-, veini- ja reisirubriigi toimetaja. Loe artikleid (147)