Kadri Kroon: kulutulena leviv šokolaaditrend – Dubai šokolaad

Dubai šokolaad. Foto: GettyImages

Munadepühad ja šokolaad on juba alates 19. sajandi keskpaigast ühte kuulunud. Kadri Kroon sukeldub sel puhul Dubai šokolaadi lühikesse, ent peadpööritavalt edukasse loosse. Magusaid pühi kõigile!

Šokolaadivõtted

Munadepühad ja šokolaad on juba alates 19. sajandi keskpaigast ühte kuulunud. Peale kristlaste pikka paastu oli tükike šokolaadi just see magus patune amps, mida hing lohutuseks ihkas. Algul luksuskaubana müügil olnud šokolaad jõudis massideni tänu šokolaadist lihavõttejänkule ja šokolaadimunadele. Aga miks just jänkud ja munad? Sest need on iidsetest aegadest peale olnud viljakuse ja taassünni sümboliteks. Lihavõttejänkude populaarsuse taga oli Saksa päritolu Ameerika poodnik Robert Strohecker, kel tuli pähe oma šokolaadimüügi edendamiseks meisterdada poe vaateaknale hiigelsuur šokolaadijänes. Muna sündis inglase Fry käe läbi 1873. aastal ja sai kohe prestiižseks pühadekingiks. Kui satute Itaalias pühade ajal poodi, saate aru, kui elujõuline šokolaadijänkude ja -munade kinkimise traditsioon tänapäevani on: kõik kohad on täis erinevas mõõdus värvilistesse ahvatlevatesse pakenditesse pandud šokolaadi.

Kadri Kroon

Kadri Kroon on paadunud foodie, andunud veinifänn ja tulihingeline reisihull, kellele meeldib kogeda ehedaid hetki puhtast uudishimust elu ja maailma vastu. Tema soovituste järgi suurlinnades seigeldes on reisielamus garanteeritud. Kadri on Edasi toidu-, veini- ja reisirubriigi toimetaja. Loe artikleid (132)