Üheks reedeõhtuks muutus suvepealinn Pärnu Eesti sügiseseks Aasia toidu pealinnaks. Sügistalvisel perioodil võiks selliseid reisivabu maitserännakuid tihemini olla, […]
toit ja vein
Kadri Kroon jätkab põnevate ööbimiskohtade tutvustamist. Seekord on ta kokku pannud põhjaliku valiku kahekümne kahest omanäolisest majutuskohast veel […]
Nii magusat uudist polnud raadiost ammu enam tulnud! Või on otsas! See oli täpselt üleeile, 19. augustil, kui […]
Käisin hiljuti maal. Selles iseenesest pole ju midagi erilist. Aga eriline oli koht, kus söömas käisin. Restoran Hiis […]
Olgem oma lastele julgustavad õpetajad. Käisin septembri lõpus Soomes kalal. Merevesi oli Turu saarestikus kõrge ja soe, seega […]
Teeme tutvust armanjakiga, millel on oluline roll Gaskoonia kultuurilise identiteedi kujunemisel. Prantsuse kultuuriministeerium kandis 2020. aastal armanjaki vanima […]
Artišokk on üks eriliselt põnev ja mitmekülgne taim. Lisaks dekoratiivsusele ja suurepärastele maitseomadustele on artišokk ka tõeline terviseallikas. […]
Toon teile ilmekaid näiteid restoraniturgu valdava trendi illustreerimiseks. Taasiseseisvumise järgsed aastad on näidanud, et suvel eelistavad eestlased pikemaks […]
Inimene peab oma igapäevaelus otsima sisemisi elamusi, ainult nii läheb kõik paremaks, ütleb Mart Kase. Käes on september […]
Kadri Kroon jätkab põnevate ööbimiskohtade tutvustamist. Seekord on ta kokku pannud põhjaliku valiku kahekümnest omanäolisest majutuskohast Läänemaal, Pärnumaal […]
Tartus on, mida avastada. Ka toidu- ja joogikultuuri osas. Kadri Kroon jagab sünnilinna Tartu toidukohtade soovitusi. Tartu 2024 […]
Lähme kohvikusse. Või äkki ei lähe? Jääme koju? Lähme ikka? Peaaegu mistahes Euroopa riigist Tallinna tagasi jõudes tabab […]
Kultuurisoovituste rubriigis jagavad Edasi toimetajad ja autorid elamusi kultuurivallast, ja see vald on laiem kui igapäevane kultuurikalender ning […]
Riia tähistab 17. augustil oma 823. sünnipäeva, katab selle puhul kogu südalinna täitva pidulaua – nimetades seda maitsete […]
Kust eelarvamused tulevad? Teinekord on päris huvitav nende jälgi ajada. Suves on avarust. Küll on hea sellest osa […]
Neil päevil, kui asfalt sulab linnas, tekib mul mõte sõita puhkama Pärnusse. Nähes samas suunas venivat autoderivi, keeran […]
Mu ootused Maltale on madalamad kui uuele valitsusele. Ainus Maltaga seotud raamat, mida enne reisi olen lugenud, on […]
Tihti on peale töönädalat selline tunne, et tahaks linnast ära, aga kuhu? Kadri Kroon on kokku pannud valiku […]
Kui Soome lõunaranniku külades elavad inimesed vanasti rääkisid, et peaks linna minema, siis mõtlesid nad mõistagi Revalisse, tänasesse […]
Edasi festivalifilter annab ülevaate suve eriilmelistest muusikaüritustest. Muusikaajakirjanik Johanna Maria Mängel teab, et festivalikalendri koostamine on võlu ja […]
Iga kriis on millekski hea – paljud restoranid siplevad suurtes raskustes, ei saa hakkama töötajatele palga maksmise ega […]
Tänavune suvi saabus üsna varakult ja ootamatult. Ja nii on viimase paari nädala vältel olnud tavapärane, et kui […]
Lyon on üks Euroopa kulinaariapealinnu, seal leidub üle tuhande söögikoha, kõik neist pole mõistagi bouchon’id. Käia Lyonis ilma […]
Kultuurisoovituste rubriigis jagavad Edasi toimetajad ja autorid elamusi kultuurivallast, ja see vald on laiem kui igapäevane kultuurikalender ning […]
Eesti kultuuripäevad New Yorgis toimusid sel aastal 4.–7. aprillini New Yorgi Eesti Majas. Peale Draamateatri, Tormise regilaulude, Alika […]
Pika nädalalõpu linnapuhkuseks Hispaanias eelistatakse tavaliselt Barcelonat, mina julgustan avastama hoopis Madridi! Madrid tervitab teid avasüli, on rahakotisõbralikum […]
Räägime NOP-i ja Fotografiska juhtfiguuri Margit Aasmäega toidutrendidest ja moest toidus 2008. aastal Kalamajas avatud Burger Boxis. Vot […]
Vanad hooned annavad kohtadele hinge, genius loci. Viimase kümnendi üks jõulisemaid suundumusi on olnud vanade tehasehoonete ja -kvartalite […]
Avaldame Sirly-Ann Merikülli novelli “Mis siis ikka”, mis on esmalt ilmunud Edasi paberajakirja juubelinumbris. Tal oli seljas helesinine […]
Pariis on eestlase jaoks idealiseeritud pilt Eiffeli tornist, Triumfikaarest, punasest tuulikust, laiadest bulvaritest ja Jumalaema kirikust. Aga mida […]