Gastroaktivist Tauno Laasik: pane enda tegudesse ports armastust ja kirge, siis tuleb kõik hästi välja!

Tauno Laasik ja Mart Kase. Foto: ülle Jukk

Ühel mai alguse hommikupoolikul sõitsin Peipsi äärde Varnjasse, et kohtuda ühe koloriitsema ja eestvedajalikuma Eesti toidu inimesega. Leidsime küll metsast kurreleid, aga viidikas oli ära kudenud ning rannast plehku pannud. Õnneks kohalik kalamees nägi meie abitust ning aitas meid latikaga. See supp järveveest, kevadistest seentest ja värskest kalast tuli jumalik.

Intervjuu on esmalt ilmunud Edasi paberajakirja suvenumbris, mis on saadaval suuremates lehekioskites. Kõiki seniseid pabernumbreid saab osta ka digiajakirjana.

Tauno, sa ütled enda kohta gastroaktivist. Mina umbes tean, mida see tähendab, aga kuidas sa tavainimesele seletaksid, kes sa oled?

Mart Kase

Mart Kase

Mart Kase elab Valgamaal Karula vallas Kaagjärve külas ning kasvatab oma talus kitsi. Mart on eelnevalt pealinnas töötanud nii teatris kui reklaamiagentuuris, nüüd lihtsalt vajas elu uut väljakutset. Mart kirjutab Edasile, kuidas paistab Eesti elu väljaspool Tallinnat. Mardi taluelust räägib blogi www.metsikelu.ee/blogi. Loe artikleid (102)