Kadri Kroon: popid kohad perifeerias

TABU õhtusöök Tartu Toomkiriku varemetes. Foto: Silvia Ingrid Kukk

Toon teile ilmekaid näiteid restoraniturgu valdava trendi illustreerimiseks.

Taasiseseisvumise järgsed aastad on näidanud, et suvel eelistavad eestlased pikemaks ajaks linnast maale kolida ja jätavad pealinna paljuski turistide avastada. Sellest lähtuvalt peavad restoranipidajad Eesti kliendi püüdmiseks oma kohad suvistesse kuurortidesse rajama, aga aina enam on hakatud ka täiesti perifeersetesse paikadesse restorane asutama. Üllatusena pole neist osa ainult suverestod, uksed on valla suisa aasta ringi.

Kadri Kroon

Kadri Kroon on paadunud foodie, andunud veinifänn ja tulihingeline reisihull, kellele meeldib kogeda ehedaid hetki puhtast uudishimust elu ja maailma vastu. Tema soovituste järgi suurlinnades seigeldes on reisielamus garanteeritud. Kadri on Edasi toidu-, veini- ja reisirubriigi toimetaja. Loe artikleid (121)